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隠れ家的フレンチレストラン La Foret

昨日は私達の結婚記念日だったので、ちょっとお洒落なレストランを探して行ってきました。 今回行ったのはLa Foret。 このレストラン住所はサンノゼなのですが、サンノゼの市内からはかなり南。 Los Gatosの東くらいのところにあります。 しかも森の中に入っていく一本道をしばらく運転するので、え~、本当にこんなところにレストランがあるの???と、やや不安になります。 がぁ! 着いた先のレストランは素敵♥です。 一軒家を改造したレストラン。 7時少し前に到着。 この時点では、まださほど混んでいませんが、私達が食事をはじめる頃にはかなり混み始めました。  お店からのアミューズでスタート。 ここは、Tasting Menu(Prefix Menu)3種類のコースと個別メニューから選べます。 今回はTasting Menu一コースと、アペタイザ+アントレの組み合わせ。 コースメニューのScallapeと エスカルゴ コースのAhi Tuna。 ステーキにみえますが、Ahi Tuna。 外側コンガリ、でも中はお刺身状態の生。   

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