昨日はサンクスギビング。 我が家は例年通り、義姉の家に集まりました。
今年のターキーは、いつものグリルしたターキーに加えて、揚げたターキーも加わりました。 この調理法、最近流行っているのか(?)、料理番組でも多く目にしますし、 『今年は、揚げたターキー作るのよ!』 という友人達も結構います。 でも、まぁ、まるごとターキーを調理するのは大仕事ですね。
でもって締めは、これらのパイ。 多分、我が家の家族達も、 デザートは別腹・・の人達です^^;

そして、最近お腹の周りに注意が必要になってきた主人、サンクスギビング前日にこんな本を買ってきました。
The South Beach Diet
Low Carbダイエット本で有名な本です。 サンクスギビング後からダイエット始まるんだそうです。 僕は本気だよ! と言っています。 はぁ~、その言葉、結婚以来300回位聞いた気がするのですが・・・・・^^;。 いや、でも何事も志は高く持たないとね。 頑張りましょう。






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