この時期、我が家の冷蔵庫にはCostcoで仕入れた、安くておいしい旬の果物で一杯です。 毎朝数種類の果物で朝食完了!!! なのですが、そんな旬の果物や野菜を使ったサラダのレシピ101種類が紹介されていました。
New York times:101 Simple Salads for the Season
スイカやメロンを使ったサラダもあって、季節感一杯。
Cobb Saladに代表されるアメリカのサラダは、いろいろな食材が入ってボリューム満点、メインディッシュにもなります。 新鮮な野菜と果物で、暑い夏を乗り切りましょう!!!