アメリカの計量は、液量オンスを29.6ml（便宜上30mlで計算しているようです。因みに、英国では、28.4ml）で計算しています。
この計算でいくと１カップは２４０mlのはずですが、我が家の計量カップでは、１カップ２５０ml。まぁ、このくらいの誤差（？）があるということでしょうか。
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= 日本の計量 = １カップ = 200 ml 小匙 1 = 5 ml 大匙 1 = 15 ml |
= USの計量 = １カップ = 240~250 ml teaspoon 1 = 5 ml tablespoon 1 = 15 m 1 ounce (fl oz) = 30ml 1 pint (pt) = 480~500ml 1 quart (qt) = 960~1000ml 1 gallon (gal) = 3.8~4.0 l |
Tips ♥
PintとかQuartという単位は、日本ではほとんど馴染みがないと思いますが、USではスープのテイクアウト用などにもよく使われます。 Pintは、５００ｍｌ（より少し少ない）、Quartは、１リットル（より少し少ない）。。。と覚えておくと便利ですよ。